月子汤,坐月子喝什么汤好

时间:2022-11-26 21:07来源:未知作者:0点击:

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坐月子喝什么汤好

本文贡献者:【相忘难】 ,解答(月子汤)的问题,如果问题解决,可以关注本站!

1. 鲫鱼汤。坐月子女性非常适合喝鲫鱼汤,因为鲫鱼汤含有丰富的动物蛋白质,氨基酸等多种营养。喝鲫鱼汤具有温补功效,既可以促进身体尽快恢复,还能够增加产后乳汁分泌。可谓一举两得。

2. 枸杞鸡肉海参汤。海参是一种非常有营养和滋补功效的海产品,在炖制鸡汤时加入食量海参和少量枸杞,其滋补作用明显,对产后体虚气弱,抵抗力低下女性,吃枸杞鸡肉海参汤,有很好的补益作用。但是在炖鸡汤时,枸杞和海参放入不宜过多,要以适量为宜。过多加入海参和枸杞,容易引起产后上火。

3. 莲藕红枣排骨汤。莲藕排骨汤虽然是一种比较简单,容易制作的家常汤菜,但是其营养价值不可忽视。此汤具有补肾养血,润燥滋阴,对产后止血调理,改善肠胃功能,预防产后贫血,有较好的食疗作用。是女性生产之后,首选要喝的一种营养汤。

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坐月子喝什么汤好

月子吃什么汤

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我们都知道,生产之后的妈妈们都要坐月子,这段时间为了让身体快速的恢复,要注意饮食上的合理搭配。要多补充一些营养,而且在产后六个月之内要注意锻炼身体,多运动身材恢复。那坐月子期间吃什么能够补充营养呢给大家介绍几种汤,这几款月子汤效果不错,来看看吧。

第一款月子汤是冬瓜鲫鱼汤,需要准备鲫鱼和冬瓜,做法就是最家常的普通做法,注意少放盐,最好味道淡一些,因为盐吃多了,对身体不太好。保持鲫鱼的原味,可以更好的补充营养。冬瓜也是最常见的蔬菜,熬汤的时候放一些,可以调味,而且冬瓜有利水的作用,利于乳汁分泌,能够帮助哺乳期的女性下奶,适合坐月子期间服用。

第二款月子汤是红豆薏仁黑米汤,这是一碗粗粮制成的汤,主要材料有红豆,黑糯米,薏仁,将这几种食材洗干净浸泡几小时,煮的时候熟得快。这几种豆类和粗粮对身体健康很有益处,常吃可以补充营养。特别是产后虚弱的朋友,吃一些可以更好的调理身体气血恢复,适当加一些红枣也是可以的,这些食材都能够帮助产后妈妈补血。

第三款月子汤是红糖鸡蛋汤,最简单的食材,家里面经常有的就是鸡蛋和红糖,除此之外,再准备鸡血藤30克,放在一起慢慢熬煮。鸡血藤是一种天然生的植物,有很好的药用价值和营养价值,建议坐月子服用一些,对身体的恢复有帮助。红糖和鸡蛋也可以补血,建议多吃。

上述介绍的三款月子汤,希望大家有所了解,非常适合于坐月子期间服用。再有除此之外,大家还要注意多补充蛋白质,维生素,钙,铁等营养元素。毕竟产后需要多补铁,多补血,特别是大出血的孕妇,更要注意多休息。合理的膳食加上适当的运动,相信很快就能够帮助您恢复体力,让身体更健康。

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坐月子煲汤是怎么样做法的

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1、排骨海带汤

原料:猪排骨、海带结适量,姜片、精盐、黄酒少许

做法:

1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。

3、加入盐调味,淋入香油即成。

2、玉米萝卜大骨汤

原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许

做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

3、豆苗蘑菇汤

原料:豆苗、口蘑、金针菇适量,生姜少许做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火

4、冬瓜丸子汤

原料:冬瓜500克,五花肉250克,葱10克,生粉少许,盐适量

做法:1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

5、金针鸡汤

原料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、料酒2小匙,姜、香油少许

做法:

1、鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。2、金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。3、煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。4、再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。

6、竹笋香菇汤

原料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克

做法:

1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐即可。这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。

7、栗子莲藕汤

原料: 莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)

做法:

1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。

8、猪舌西洋菜汤

原料:猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片做法:

1、猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净。

2、西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净。

3、清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。

9、杜仲瘦肉汤

原料:杜仲15克,猪瘦肉300克做法:

1、将杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。

2、全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。

10、剑花猪肺汤

原料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚,盐适量做法:

1、猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。

2、然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。

3、以少许盐调味,便可食用。

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